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Vom Burger bis zur Bürger*in: Ernährung bewusst gestalten

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Im Workshop haben wir uns interaktiv mit Fast Food und Convenience-Produkten auseinandergesetzt: von Inhaltsstoffen und Health Claims über Kalorien- und Kostenvergleiche bis zur eigenen Zubereitung. Dabei wurden gesundheitliche, ökologische und soziale Aspekte beleuchtet.

Veranstaltende Organisation und Partner:

Landwirtschaftskammer NRW Stadt Espelkamp